¡PREPARA GALLETAS ARCOÍRIS EN FAMILIA!

Información Cortesía de: CEMACO

Se acerca la temporada de vacaciones y como parte de las dinámicas para entretener a los niños y para que al mismo tiempo puedas formar en familia momentos únicos, CEMACO te comparte una receta fácil, rápida y deliciosa para preparar Galletas Arcoíris con los peques del hogar. 

Ingredientes:

  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 g de azúcar glas
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Pizca de sal
  • 500 g de harina
  • Colorantes vegetales para alimentos

Preparación:

  1. En un recipiente mezcla y bate la mantequilla, azúcar glas, huevos, sal, vainilla y harina.
  2. Espera a que los ingredientes formen una masa y divídela en varias porciones. 
  3. A cada porción de masa aplícale unas gotitas de colorante. Procura tener todos los colores de un arcoíris (rojo, naranja, amarillo, verde, azul y morado)
  4. Cuando la masa esté totalmente teñida, estírala con un rodillo amasador.
  5. Haz rollos con las masas con colorante y ve envolviendo.
  6. Una vez formado el rollo, córtalo en porciones pequeñas. Puedes apoyarte con un molde de galletas o un cuchillo. 
  7. Hornea a 180 grados Celsius por 20 minutos y ¡disfruta!

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